El protagonista de este número es nuestro amigo Pedro Larumbe, una referencia necesaria de la gastronomía de Madrid.
Así mismo, hablamos de las virtudes del plátano y de la caducidad de los alimentos. Y también un curioso reportaje sobre la historia y tradición de los huevos fritos.
Y nuestras secciones habituales: la Guía de Restaurantes Destacados, las Recetas de Nuestros Chefs, la Cata de Vinos semanal y la sección de Fotógrafos y Gastronomía.
Descargar visor Windows.
(¿Algún problema con el visor? --> Solucionador de problemas)
Descargar Android.
Descargar PDF.
Solicitar ejemplar en papel. (Edición coleccionista)
central(arroba)cuadernosgourmet.com
Próximamente síganos en:
Kiosko+, Amazon y La Casa del Libro